
Zu Besuch in der Zolli Hausmetzgerei
Die hungrigen Mäuler sind Löwen, Wildhunde, Schneeleoparden und Geparde.
05.02.2026
Joachim Häfelfinger ist schon seit vielen Jahren im Basler Zolli der Hausmetzger. Unter allen Tierpflegerinnen und Tierpfleger ist er einfach als Joggi bekannt. Er verarbeitet jeweils die Tiere, welche denn verfüttert werden.
Am liebsten fressen die Tiere grosse Stücke Fleisch mit Knochen, Haut und Haaren. So kennen sie es aus der Wildnis.
Im Basler Zolli werden grosse Mengen verfüttert. Im Jahr sind es rund 15 Tonnen Kuhfleisch und 2000 Hühner. Zudem werden knapp 25 Tiere geschlachtet, welche im Basler Zolli leben. Dabei handelt es sich um Zebras, Antilopen, Ziegen oder Schafe. Dies ist dann für Joggi jeweils eine spezielle Arbeit.