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  • Programm

Direns feine Pommes Frites brauchen Liebe und Geduld

Basilisk besucht in diesem Sommer die Badis in der Region. In unserer Sommerserie «In dr Badi mit...» treffen wir spannende Badigäste.

24.07.2024 Mirco Rust

In einer Woche gehen im Gartenbad St. Jakob bis zu einer Tonne Pommes Frites über den Tresen. Die Gäste lieben die Pommes Frites von Diren, er ist Betriebsleiter vom Kiosk und dem Take-Away Restaurant im Joggeli. 

An speziell heissen Tagen kann es in der Küche noch wärmer werden als sonst. Daher springt Diren und sein Team gerne auch einmal in einer Mittagspause oder nach Feierabend selber ins Wasser. Aus diesem Grund hat der Betriebsleiter immer eine Badehose und das Badetuch im Spind.